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Tueste estilo Italian Roast

Tueste Intenso Superior

Estilo de tueste europeo perfecto para los amantes de la intensidad y de sabores con mucho carácter.

Características organolépticas

Granos de color muy oscuro y superficie muy brillante. El sabor y el cuerpo con este tueste se acentúan. Un toque ahumado-dulce está presente y la acidez es sumamente disminuida. 

La taza de café es de un color realmente intenso y profundo.  

Métodos de extracción recomendados

Ideal para máquinas profesionales y moka (cafetera italiana).

Se puede usar en cafeteras convencionales (siempre y cuando el grado de molienda sea adecuado). 

Recuerda que es muy importante emplear una molienda adecuada para cada tipo de extracción, pues de esa manera podrás disfrutar de todas las fragancias, aromas y sabores que nos brinda el café.